Depuis quatre générations, la famille LEFEBVRE-DETOURNAY

est présente sur Paris et sa proche banlieue.

C’est en 1931 que Fernande et Henri DETOURNAY ont ouverts leur premier magasin à Puteaux (92)

Ils furent suivis par Jeannine et Georges DETOURNAY en 1956.

En 1976 Christiane et Raymond LEFEBVRE DETOURNAY ouvrent leur première boutique à Paris XI, rue de la Roquette.

En 1984, ils ouvrent leur deuxième point de vente à Paris XV, rue Lecourbe.

Les générations se suivent et en 1989, Patricia et Eric LEFEBVRE s’installent au 229 rue de Charenton à Paris XII

Tout en continuant l’activité de fromager détaillant et affineur, en 1991 un premier marché s’ouvre à l’export, vers l’île de la réunion 

puis Hong-Kong, le Japon, la Hongrie……..

 En 1994, ce sont les premières interventions en buffet 

« Pain vin fromage »

Très vite le marché des traiteurs semble évident et depuis cette date, nous  servons en fromages, les plus grands évènements de la capitale avec un record à battre de 29000 personnes pour les conventions

EIFFAGE de 1999 et 2003

Aujourd’hui, 3 activités font la force de l’entreprise,

Le détail bien sûr avec Patricia Lefebvre qui gère le magasin,

Les Buffets qui sont maintenant pris en main par une équipe structurée orchestrée par Xavier Trarieux

Et depuis 2 ans, la vente de nos produits par Internet sur www.natoora.fr,

L’ensemble étant dirigé par Luc Cros et Eric Lefebvre